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아부다비 한국식당(한식당) 다온레스토랑을 소개합니다. (Sofitel Abu Dhabi Corniche Taon korean Restaurant) 본문
아부다비 한국식당(한식당) 다온레스토랑을 소개합니다. (Sofitel Abu Dhabi Corniche Taon korean Restaurant)
dubaiinformation 2022. 2. 7. 19:52아부다비 한국식당 다온레스토랑을 소개합니다.
이곳은 아부다비 5성급호텔인 소피텔 아부다비 코니쉬 F2에 위치하고 있습니다.
2월에 오픈예정이고 현재 가오픈해서 호텔관련분들과 지인분들을 초청해서 시식회를 한다고 해서 방문했었습니다.
아부다비와 두바이에 있는 거의 모든 한식당을 다녀봐서 그리 큰 기대는 없었지만 그래도 5성급호텔에 규모있게 오픈한다고 해서 어느정도 되는지는 궁금했었습니다.
먼저 호텔입구에서 "역시 5성급이구나" 하고 놀랐습니다.
모든 주차가 무료는 물론이고 로비에서 발렛도 무료로 진행을 해주고 있었습니다.
솔직히 아부다비에서는 종종 있었지만 두바이에서는 호텔주차가 은근히 부담이긴 했거든요...
아직 입구쪽 공사랑 간판같은거는 준비 중이었습니다.
소피텔 F2층에 큰 연회장(예식장)과 전용 에스컬레이터가 있는다 바로 입구쪽에 위치해 있고 엘레베이터를 타도 정문과 연결이 되서 쉽게 찾을 수 있었습니다.
다온식당을 들어가는 순간 한국에 고급한정식집을 연상하는 인테리어로 많이 놀랐습니다.
나중에 궁금해서 물어봤는데 모든 인테리어를 한국에서 직접 공수해 온 자재들로 했다고 합니다.
정말 디테일이 살아있는 고급스러운 한정식집입니다.
아마 UAE에서 한국식당 중에는 가장 고급이 아닐까 싶습니다.
총 좌석은 100석이 넘는 규모이고 오픈주방에서 한국요리사2분이서 직접 회와 요리를 준비하고 있었습니다.
2분요리사 모두 한국,일본,중국쪽 호텔에서 경력이 있는 유명한 요리사분들이라고 합니다.
가오픈이라서 옆쪽에 별도로 있는 주방도 구경을 했는데 주방규모가 일반 식당규모정도로 웅장하고 시설도 완벽하고 특히 위생적으로 엄청 노력을 기울인 것이 보였습니다.
직원들 교육도 수개월간 준비과정에서 철저히 진행했다고 이야기를 들었습니다.
룸은 총 2개가 있었으며 단체석과 층별구분이 있는 시크릿좌석들이 있었고 공간적인 미를 살려서 테이블간 간격이 아주 여유롭게 배치가 되어 있었습니다.
가성비보다는 고급적이고 프라이버시에 중점을 둔 공간배치라고 느꼈습니다.
오늘은 가오픈이고 시식차원이라서 주문을 하지 않고 거의 모든 메인요리들을 맛 볼수 있었습니다.
솔직하게 제가 다녀본 전세계 한식당을 통틀어서 가장 맛있고 훌륭하다고 평가하고 싶습니다.
회의 경우 현지회와 특별히 공수한 참치뱃살을 준비해주셨는데 주방장분의 설명과 함께 소금과 와사비에 찍어 먹은 맛은 일본 고급스시집에서의 맛과 견줄만 했습니다.
한식으로는 부침종류와 해물탕,,,소갈비,육회등 많은 요리가 나왔습니다.
부침,해물탕,육회등 딱 한국 고급한정식집 수준이었습니다.
특히 갈비구이는 한국보다 더 맛있는것 같았습니다.
소주,맥주 계속 제공해 주시고 여러가지 음식들을 주방장분의 설명과 함께 즐겼는데....최고의 호텔에서 최고수준의 만찬을 즐길 수 있었습니다.
궁금한것이 많아서 많이 물어봤었는데...그중에서 이정도 위치와 음식이면 가격대가 상당할것으로 예상했었지만 일반적인 한국식당과 동일한 수준의 가격으로 영업을 하신다고 해서 조금 놀라긴 했습니다.
오픈한 날도 아닌데 호텔에 있는 외국인들과 거주중인 한국분들이 끊임없이 들어와서 구경하고 가기도 하고 사장님께서 직접 시식을 해보시라고 권유해서 시식을 하시는 분들도 꽤 있었습니다.
정식오픈은 2월 10일정도에 하신다고 이야기를 들었는데 아마 오픈하면 꼭 예약을 해야 될것 같은 분위기라서 전화번호랑 예약을 물어봤는데 아직 전화번호와 예약시스템은 구축전이라고 하더라고요...
다행히 사장님 연락처를 받아서 개인적으로는 아부다비에서는 무조건 다온식당만 이용할 계획입니다.
가오픈이라서 식비도 안받으시고 정말 좋은 음식과 분위기로 대 만족했었습니다.
대한민국의 국민으로서 UAE의 중심지인 아부다비 5성급호텔에 정말 자랑 할만한 한국식당을 오픈한것에 대해서 괜히 자부심까지 생기고 그러게 됩니다...^^
혹시 아부다비 오시고나 거주중인 분들은 꼭 한번 다온식당 방문해 보세요...
이런곳은 한국분들이 많이 홍보해 주시고 알려주셔야 한다고 생각합니다.
내돈내고 먹고 포스팅하는건 아니지만 그렇다고 누가 시키거나 부탁해서 포스팅하는 것도 아닙니다.
정말 진심으로 이정도 수준의 한국식당은 널리 알려져야 한국인으로서 자부심이 생길것 같아서 포스팅을 올립니다.
* 아직 구글에 등록도 안되어 있어서 소피텔주소 남기네요 ~~
주소: Corniche Road East Capital Plaza Complex - Abu Dhabi
구글에서 검색할때 편리하게 검색키워드 몇개 나열합니다.
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